barolo brunate docg 2021 francesco rinaldi figli W16-17-franciacorta-altro con un fondo floreale che

con un fondo floreale che aggiunge profondità

Cacciagione in umido

Le uve di riesling in purezza sono vendemmiate al perfetto gradi di maturazione e provengono dai 3 diversi vigneti di Wachenheim

il vino matura in barriques di secondo e terzo passaggio per dodici mesi

composto da sangiovese

barolo brunate docg 2021 francesco rinaldi figli W16-17-franciacorta-altro con un fondo floreale cheRosso rubino con riflessi granata, tendente allaranciato con il passare degli anni. Ricco di frutto prugne e ciliegie nere soprattutto , ha anche sentori di cuoio, catrame e liquirizia. Allassaggio strutturato ed esplosivo, caratterizzato da bei tannini, che promettono chiaramente di sostenerlo per ancora molti anni. La vinificazione avviene in vasche di acciaio termocondizionate o in cemento, mentre il processo di maturazione prosegue in botti di