il vino riposa in vasche di cemento e
è perfetto con il capriolo con la polenta
condizione indispensabile per permettere di prolungare il processo di maturazione ed ottenere grandi concentrazioni zuccherine ed aromatiche
per poi proseguire con ricordi di humus e di erbe officinali
Riporta in etichetta la denominazione “Vigna Pirchschrait”
alto adige lagrein rose doc 2025 tramin W4547_sconto10 il vino riposa in vascheAlla vista, il vino si presenta rosso chiaretto profondo. Il naso regala aromi intensi di frutta rossa matura e fiori. Al palato, il vino si sviluppa fresco, minerale e leggermente vinoso. Ben equilibrato e di piacevolissima beva. Questo Lagrein, vitigno tipico dell'Alto Adige, in versione rosato segue una fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Proviene da vigneti di Ora, Egna e Termeno, posti su terreni calcarei e argillosi, con presenza