Pay in 4 interest-free payments of $26.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
il offre une protection élégante et efficace
Ce couteau à nouilles professionnel Menkiri est doté d'une poignée en magnolia poli et d'une lame en alliage de molybdène de 300mm pour une résistance et une stabilité supérieures
vous permettant de profiter pleinement de la puissance de sa performance
Matériau : Nishijin-ori (Phénix Noir)
La raison pour laquelle il s'appelle 肥後守 (Higonokami) est que de nombreux clients de la préfecture de Kumamoto
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Océan Noir Blanc et Or 165mm BFCM il offre une protection éléganteSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
