Baron Longo Sauvignon blanc Urgestein francone fermentazione in acciaio inox a

fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata con macerazione delle bucce e rimontaggi per 3-4 giorni

Note degustative: Ha un colore giallo carico ed un aroma molto tipico di fiori  di campo con note burrose

ed è portatore di un'assoluta novità: si tratta di un Metodo Classico Millesimato a base di uve Dolcetto in purezza

Colore: Rosso rubino brillante

Colore rosso rubino scarico

Baron Longo Sauvignon blanc Urgestein francone fermentazione in acciaio inox aVitigno: Sauvignon Blanc Gradazione alcolica: 13,5%vol. Vinificazione: Dopo la pressatura dell'uva intera, il vino viene affinato in grandi botti di legno e in vasche d'acciaio sulle fecce grossolane; viene imbottigliato in aprile e pu, grazie al suo carattere fresco, essere bevuto giovane o invecchiato fino a dieci anni.