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: 40%
Die Komplexität in der Nase wird höchsten Walliser Ansprüchen gerecht - nebst viel Exotik und getrockneten Aprikosen ein Hauch Honig und Mandeln - im Abgang schier endlos
Oder zum Apéro
Muscat bleu ist eine besonders resistente Varietät aus der grossen Familie der Muskatellertrauben
Ein chüschtige
Casarossa 2022 0.75 Chardonnay : 40%Unser roter Hauswein besticht als "gnadenloser" Merlot. Fred de Martin hat uns da ein wunderbares Fass zugehalten: Ehrliche, gradlinige und elegante Aromen nach Brombeeren, Kaffee und einer faszinierenden Erdigkeit, ziehen viele Geniesser in ihren Bann. Nicht lange schwafeln, freuen! Zum Pastagericht besonders! YouTube
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