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Die klare Form
eine Lauch-Fencheltarte mit Ziegenfrischkäse oder Kabeljau mit Zitrone
baut Col d’Orcia seit Generationen Sangiovese an
hat aber auch eine Parzelle in Chambolle-Musigny — eines der elegantesten Pinot-Dörfer des Burgunds
Zu italienischer Kueche — Pasta
Gramona Roent Rosé Brut 2023 BIO malbec-cot Die klare FormDer jngste Roent Gramonas Ros Cava aus Pinot Noir und Grenache im frischesten verfgbaren Jahrgang. Der 2023er zeigt noch mehr Frucht und jugendliche Frische als sein Vorgnger, bleibt aber dem eleganten Stil des Hauses treu. Im Glas zartes Lachsrosa mit lebhafter Perlage. Aromen von Erdbeere, Himbeere, rosa Grapefruit und einem Hauch Blten. Am Gaumen saftig und erfrischend, mit einer lebhaften Sure und einer feinen Mousse. Charmant und sofort zugnglich
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