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danach erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und die Mazeration für 15/20 Tage
gehört aber nicht zum gleichnamigen Konsortium
in deren Weinen bis zu dreizehn autochthone Rebsorten miteinander verschnitten werden können
und die lange aromatische Spur wird durch würzige und balsamische Eindrücke bereichert
lang anhaltenden Perlage
lambrusco di sorbara doc ancestrale sottosopra tenuta forcirola W26-27-sconto10 danach erfolgt die Gärung inSulfite Lambrusco Monovitigno Italien Aperitif Abendessen unter Freunden Zwangloser anlass Mittagessen in der Familie Biologisch Natrlich Rifermentati Emilia Romagna Antipasti mit fisch Vegetarische speisen Geflgel Hauptspeisen mit fisch Schaumwein
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