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000 Flaschen und 300 Magnums
Farbe: Tiefes Rubinrot mit kupferfarbenen Reflexen
Boden: Kalkhaltige Böden (Leithakalk) mit mineralischem Charakter
gegrilltem Gemüse und mildem Käse
500 Flaschen – limitiert und charakterstark
O Luar do Sil Sobre Lias Mas Doix 000 Flaschen und 300 MagnumsO Luar do Sil Godello Sobre Las 2023 Kraft und Eleganz Godello mit Schmelz und Tiefe Verkostungsnotiz Der Sobre Las ist ein dichter, fein texturierter Weiwein mit reifer gelber Frucht (Quitte, Birne, Pfirsich), Kruternoten und zarter Reduktion. Am Gaumen zeigt er Volumen, cremige Haptik durch den langen Kontakt mit der Feinhefe, zugleich aber eine straffe Struktur und salzige Mineralitt. Die Sure ist gut eingebunden, der Abgang lang und von einer
