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flexible Klinge ermöglicht besonders präzise und gleichmässige Schnitte – entscheidend für das volle Aroma und den perfekten Genuss von iberischem Schinken
während 12 Jahren gelagerten Aceto
das neue Maßstäbe in der Welt des Kaviars setzt
Essenziell für das Erreichen der besten Qualität des Schinkens ist das korrekte Schneiden der Tranchen
Diese Delikatesse wird sorgfältig aus dem frischen Lachsrücken geschnitten und anschliessend ohne Haut schonend
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