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leichtem Käse sowie geschmortem Lammkarrees mit Bohnen
Zugleich ein bezaubernder Aperitif als auch eine köstliche Begleitung zu einem Essen mit Freunden oder der Familie
Durch den reduktiven Ausbau bleibt die Fruchtigkeit erhalten
begleitet von feinen Röstaromen und einem Hauch Vanille
eleganten Abgang mit Anklängen von Tinte und Leder mündet
Nero d'Avola 'Etichetta Blu' Sicilia DOC Collosorbo leichtem Käse sowie geschmortem LammkarreesElegante Nase mit gut eingebundenem Holz, dezenter, dunkler Frucht und subtiler Wrze; sehr harmonischer Eindruck am Gaumen mit Noten von Schokolade, einer leichten Se und roter Frucht. Zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soen, Nudelgerichte mit Tomatensoe, milde Ksesorten.
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