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ist der Boden der Parzelle geologisch betrachtet noch recht "jung"
ohne sich aufzudrängen
Breuers Handschrift ist auch hier spürbar
mit viel Luft nach oben für die kommenden Jahre
hoch oben auf der Kuppe des Winninger Distelbergs
Graacher Riesling 2025 Abo ist der Boden der ParzelleSo richtig trockener Moselriesling, insbesondere von der Mittelmosel, ist recht schwer zu finden. Was Andrea und Christoph hier jedes Jahr auf die Flasche bringen, begeistert uns immer wieder. Es ist puristisches Handwerk mit einer unverkennbaren Handschrift. Der Graacher Ortswein stellt den Einstieg dar, die Trauben stammen aus den umliegenden VDP. Groen Lagen. Wunderbar trinkig, feine Sure und nur ein Minimum an Restzucker.
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