saumur aoc bulles de roche domaine des roches neuves 138631 W22-23-rose3card in denen sich kleine Beeren

in denen sich kleine Beeren mit Nuancen von Schwarzkirsche und Fruchtkonfitüre abwechseln

Nach der alkoholischen Gärung ruhte er mehr als 4 Jahre auf der Hefe

Sehr elegant

frischen und harmonischen Geschmack

Im Allgemeinen passt er sehr gut zu kalten Vorspeisen

saumur aoc bulles de roche domaine des roches neuves 138631 W22-23-rose3card in denen sich kleine BeerenLeuchtendes Strohgelb mit feiner Perlage. Fruchtig und blumig ist das Duftprofil, in dem Noten von Apfel und weiem Pfirsich den Weg fr Zitrusfrchte ebnen. Im Hintergrund erscheint ein balsamischer und duftender Hauch. Im Mund ist das Sprudeln cremig und untersttzt die ausgeprgte Frische. Im Abgang bleibt eine wrzige und mineralische Note. Die Kombination von Chenin Blanc mit einem kleinen Anteil Cabernet Franc ist die Grundlage des Saumur AOC