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Die Trauben werden direkt gepresst und in Holzfässer gelegt
Ausgewogenes Trinkvergnügen
Er wurde per Hand gelesen und nach einer moderaten Maischestandzeit teilweise im Edelstahl und teilweise im Holzfass ausgebaut und unfiltriert
Aus diesem Grund eignet sich der Riesling ideal als Begleiter für die exklusive Küche im Rahmen besonderer Anlässe
Am Gaumen ist der Calcaire dann sehr scharf gezeichnet – zunächst enorm straff und zupackend in dieser brillanten Säurestruktur
2020 Riesling Ruppertsberg Reiterpfad, Weingut Seckinger, Pfalz Schwedhelm Die Trauben werden direkt gepresst2020 Riesling Weingut Seckinger Bio 12 % 0,75l Sulfit 2020 Riesling Ruppertsberg Reiterpfad, Weingut Seckinger, Pfalz Die Parzelle vom Weingut Seckinger im Reiterpfad liegt in der Gewanne Steingrube. Sie ist fr die beiden eine der spannendsten Stcke der Reiterpfads, weil die doch sonst sehr windige, warme Lage hier noch etwas mehr vom Pflzerwald gekhlt wird. Die Trauben wurden direkt gepresst und gren ca. neun Monate. Feine Oxidation, Brioche, rauchig
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