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Die Weinberge werden nach dem Prinzip der lutte raisonnée bewirtschaftet: organische Düngung
Der Boden wird als „Call Vermell" bezeichnet – ein für den mallorquinischen Weinbau typischer
Glimmerschiefer und Urgestein
mineralische Tiefe aus den eisenhaltigen Call Vermell Böden und die mediterrane Seele Mallorcas
harmonische Tiefe verleiht
Champagne Deutz - Brut Classic NV Garnacha Die Weinberge werden nach demWeingut Champagne Deutz wurde 1838 vom aus Aachen stammenden William Deutz gemeinsam mit Pierre Hubert Geldermann im Dorf A an der Marne gegrndet mitten im Herzen der Champagne, mit annhernd gleich langen Wegen zu allen wichtigen Weinbergen der Region. Heute kommen ber 75 % der verarbeiteten Trauben aus Grand Cru und Premier Cru Gemeinden, 50 ha sind in Eigenbesitz, und die Trauben weiterer Flchen werden von Vertragswinzern zugekauft. 1882 gehrte
