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AROMA: Das Bouquet des Roble ist leicht und frisch und erinnert an rote Früchte
STORY: Vet Rooi Olifant ist eine Cuvée
Die Trauben für seinen Apprentice White Cinsault stammen von 1964 gepflanzten Stöcken in den Bottelary Hills
den heute weltberühmten Sangre de Toro geschaffen: als einen charakteristischen Botschafter seiner Heimat
Ausbau für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche
Côtes du Rhône AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Macabeo AROMA: Das Bouquet des RobleSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Die alkoholische Grung wird unter kontrollierten Temperaturen von ca. 28C in Edelstahltanks vorgenommen, gefolgt von einer Reifung in 228 Liter fassenden Holzfssern aus franzsischer Eiche,
