Pay in 4 interest-free payments of $2.85 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 1 - Aug 6
besitzt durch die natürliche Trocknung und die händische Ernte eine ähnliche Struktur wie Fleur de Sel und relativ viel Restfeuchte
Es ist in Indien weit verbreitet und wird für eine Vielzahl ayurvedischer Gerichte
Einige indische Klassiker
Mit Kräutern
Kurioserweise nutze ich es oft und gerne für Fisch - dann aber auch für Paella und generell für die spanische (Tapas-)Küche
Süssholzwurzel gebrochen-gemahlen Sommerwein besitzt durch die natürliche TrocknungDie getrockneten Wurzeln dieses Strauches aus der Familie der Schmetterlingsbltler duften sss und aromatisch, hnlich wie Anis oder Fenchel. Der Geschmack ist stark sss und leicht harzig. Sssholz wird fast ausschliesslich in der Szechouan Kche verwendet. Ich kombiniere gerne mit strengen Aromen: Kmmel, Piment, Pfeffer, aber auch Oregano und generell Kruter. Sehr schn passt Wurzelgemse, Kartoffeln, Wild und Lammfleisch, aber auch fettreicher Fisch, wie
