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die für die perfekte Reifung der Trauben erforderlich sind
Gebiet: Côtes de Provence AOC
Rebsorte: 100% Pinot Blanc
LaurentTrinktemperatur: 6 - 8°CTerroir: Kamptalstilistik
Ein schonender Ausbau im Holzfass und Edelstahltank mit langem Hefelager folgte im Anschluss an die Gärung
Petra Quercegobbe, Toskana Markus Klumpp die für die perfekte ReifungWeingut Petra, Toscana Herkunftsland: Italien Farbe: Rotwein Gebiet: Toscana Untergebiet: Weinart: Stillwein Jahrgang: 2023 Inhalt: 0,75 l Alkoholgehalt: 14,5% Rebsorte: Cabernet sauvignon 50%, Merlot 40%, Sangiovese 10% Trinktemperatur: 16 18 C Terroir: Lehmig sandiger Bden, leicht kalkhaltig Ausbau: 20% in neuen Barriques fr ca. 12 Monate und weitere Reifung fr mind. 10 Monate auf der Flasche. Charakter: Intensive rubinrote Farbe. Die Nase offenbart
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