Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm Honyaki *Si vous avez acheté uniquement

*Si vous avez acheté uniquement le fourreau

Les petites particules qui coupent/aiguisent sont faiblement liées ensemble dans la pierre

Type de couteau : Honesuki

Assurez-vous toujours que personne n'est à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau

Caractéristiques principales:

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm Honyaki *Si vous avez acheté uniquementSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.