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qui emmène les lecteurs des collines escarpées du Val d'Aoste aux climats quasi-tropicaux de la Sicile
Neil Beckett
Histoires du puzzle : Explorez les illustrations à travers des anecdotes sur des chefs légendaires
qui célébrait ses victoires en sabrant les bouteilles à champagne
Barossa Valley
Le goût des vins d'origine : genèse, construction et triomphe des AOC au XXe siècle bubbles qui emmène les lecteurs desAuteurs: OLIVIER JACQUET diteur: ditions universitaires de Dijon Langue: Franais Date de publication: 04 2024 Nombre de pages: 445 Dimensions: 15 X 23 cm Poids: 708 g Format: Couverture souple ISBN: 9782364414969 Prsentation : Pour bon nombre de consommateurs, les appellations d'origine lient troitement la qualit des vins des terroirs immuables, apprivoiss depuis des sicles par des gnrations de vignerons. Mais cette image d'authenticit et ce rcit des
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