Hachoir Chinois SK Steel Manche Occidental Marron 220mm All Les couteaux "Kiritsuke" sont des

Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dotés d'une pointe coupée en diagonale

Ce couteau ultra-tranchant est conçu pour une découpe et un filetage précis

Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson

Couteau le plus facile à utiliser avec sa lame légère

couper le fromage et réaliser des garnitures

Hachoir Chinois SK Steel Manche Occidental Marron 220mm All Les couteaux "Kiritsuke" sont desLes couperets chinois sont gnralement disponibles avec des longueurs de lame comprises entre 180 et 220 mm, et une hauteur de lame typique d'environ 100 mm. Leur poids varie d'un poids relativement lger de 300 g jusqu' un impressionnant 900 g ! Leurs grandes lames lourdes sont idales pour dcouper des poulets, hacher la viande et les lgumes, et mme racler des ingrdients.