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seguita da un lungo affinamento di 30 mesi sui lieviti sotto tappo di sughero
L'annata 2022 ha dato origine a un Perrières di grande equilibrio
Il Barbaresco “Martinenga” 2021 delle Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy rappresenta una delle espressioni più iconiche e raffinate del Nebbiolo
erbe aromatiche e pepe bianco
armonioso e equilibrato
BARBARESCO DOCG "MONTEFICO" 2023 - CARLO GIACOSA Languedoc-Roussillon (Francia) seguita da un lungo affinamentoNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un rosso granato intenso. Al naso ampio ed elegante, con profumi di ciliegia matura, lampone e petali di rosa, seguiti da note speziate, accenni di liquirizia e leggere sfumature balsamiche. Al palato strutturato e armonico, con tannini fitti ma raffinati, sostenuti da una freschezza che dona slancio e profondit. Il finale lungo, complesso e persistente, capace di evolvere con grande eleganza nel tempo.
