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Questo processo garantisce una carne di qualità superiore
TERES MAJOR DI PEZZATA ROSSA ITALIANA
Ideale come condimento per primi piatti raffinati come tagliatelle fresche o pappardelle
MANTECATO ORO AL TARTUFO DI "WAGYULEM"
Si presentano come striscioline lunghe all’incirca 4 cm e larghe 1 cm
Fiorentina con filetto di Bovino "Natural Beef" OGM free kg.1 asado Questo processo garantisce una carneLA FIORENTINA CON FILETTO DI BOVINO "NATURAL BEEF" OGM FREE La Fiorentina si ottiene dal taglio anatomico della lombata (che corrisponde alle vertebre lombari, della schiena del bovino). Essa presenta l'osso a forma di T, da qui il termine di origine anglo sassone "T Bone Steak", con il filetto da una parte e il controfiletto dall'altra. Una Fiorentina magra, saporita e dallaroma deciso. CARATTERISTICHE CARNE "NATURAL BEEF" OGM FREE La Natural Beef
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